1. O le polysaccharide o Tremella o loʻo i ai le sili atu polysaccharides homogeneous (e tusa ma le 70% -75% o le aofaʻi o polysaccharides), lea e mafai ona faʻateleina le viscosity o le fofo ma faʻamautu le emulsification. O le mea lea, e le gata e mafai ona tuʻuina atu meaʻai i uiga lelei o le gaosiga, ae faʻaitiitia foi le faʻaogaina o mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi ma faʻaleleia le tau o meaʻai.
2. Tremella polysaccharide, o loʻo i ai le malosi o le faʻaogaina o le hydroxyl radical, e mafai ona faʻaaogaina e avea ma mea e faʻafefe ai le matua i mea teuteu. Lipofuscin o se ituaiga o lanu e iai le lipid ma le porotini. E samasama-enaena ma e iai i sela tuai. Lipofuscin o loʻo teuina i totonu o sela o mea uma ma okeni o le Tino o le Tagata, lea e mafua ai le faʻagesegese o le metabolism ma faʻaitiitia ai le gaioiga o le sela, ma mafua ai ona paʻu le gaioiga o totoga o le tagata ma mafua ai le matua.
Taimi meli: Iul-27-2022